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任县德源机械厂

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任县德源机械厂
第7年 |    
企业等级: 普通会员
经营模式: 生产加工
所在地区: 河北 邢台 任县
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小型布袋馍机生产厂***发货“本信息长期有效”

发布时间:2020-03-07 09:01:00        作者:德源机械









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  “质量铸就品牌,诚信赢得未来”。白吉馍机器是制作白吉馍的理想设备,它符合国家食品机械、食品卫生规定及要求。诚信是“德源”的处事观,质量是“德源”的基本宗旨。热诚欢迎和感谢各界用户选购使用、经销本公司产品,我们盼望与你一起扬帆,***更广阔的事业,并尽我们所能,使你通过合作获得更大的拓展机会,如果你闪闪发光,我们亦可分享一份光明。 在此,我们向各界用户郑重承诺***:我们对产品质量负责到底,尽请放心使用。

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  下剂,70克一个,十一个馍,切开的面剂面上有细小孔是好的,每个面剂都用手揉一遍,3将揉好的面团搓成纺锤状,二头细,中间粗。

  揉好的条擀成片,(这里打馍师傅还要把面甩出去挺长,擀面棍敲的啪啪地)在家只须擀开,顺势卷起,把面头压在底下即可。

  这是卷好的面团,擀成6毫米厚的圆,不能太薄,(打馍师付做有10毫米厚),用手捏着面饼转一圈,厚得地方捏薄点,双手把饼拢一下,尽量圆一点,好看嘛!


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放入平底锅里,不加油!小火,两面都烙出花纹,放入烤箱中层,上下火170度,5分钟~10分钟,看各家烤箱了的温度,就是外酥里软的白吉馍。敲一敲,嘭嘭地!好馍!

成品还可吧!花纹漂亮,平整度高,而且还很圆吧!

白吉馍面要硬一点,不要刻意醒发,边做边醒就可以。先预热烤箱,边烙边烤,本着***先出的原则,烙饼不能放油,火一定要小!


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